Rubrika: klášterní zahrady
Zelenina – rady našich babiček (Andrea Kern)
Řádové sestry z benediktýnského opatství nezasijí žádné semeno, které by nezměkčily bylinnou lázní. Směs z květů kozlíku lékařského, řebříčku, papelišky, kopřivy, heřmánku a dubové kůry.
Klášterní zahrady středověku
Klášterní vzdělanost umožňovala mnichům pěstovat celou řadu rostlin, především však klášterní knihovny schraňovaly listiny a knihy o léčivých účincích rostlin. Kláštery tedy mnohdy zajišťovaly lékařskou péči lidem v okolí.
Klášterní zahrady
Kromě bylin byly v zahradách pěstovány i okrasné květiny a užitkové rostliny, které byly vysázeny na bočních záhonech podél celé zahrady. Za zmínku stojí byliny využívané k barvení látek, jako např. světlice barvířská
klášterní zahrada léčivých rostlin podle Walahfrida Strabo
Často byly záhony vyvýšené a obehnané obrubou z vrbového nebo lískového proutí. Většinu sortimentu tvořily druhy u nás nepůvodní, které se k nám dostaly z oblasti Středomoří přes západní Evropu díky zakládání nových klášterních fundací ve střední Evropě.
Categories
- Bio zahrada
- blog
- bylinky
- keře
- klášterní zahrady
- Kuch – bezinky
- Kuch – červená řepa
- Kuch- dýně
- Kuch-brambory
- Kuch-cuketa
- Kuch-fazole
- kuch-kopr
- kuch-porek
- květiny
- Nezařazené
- ovoce
- poezie
- Povídka
- práce na zahradě
- Rok na zahrádce
- Sbírky
- sousedé rostlin
- užiteční
- zelenina
Recent Posts
Tags
bazalka bylinky co s ovocem cuketa data deportace židů fazole hnojení bylinek Jan Neruda keře kompost Kopretina velkokvětá květiny levandule libeček lidství léčivé rostliny v klášterech lískový ořech maliník malíř mangold mateřídouška plíživá mečíky mulčování máta peprná Měsíček lékařský nevyhazujte okurky ono samo osivo Ostrožka Plzeň plísně poezie povídky protektorát pěstování předpěstování předpěstování doma salát sléz maura Srdcovka nádherná sázení zahrada řeřicha
